ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು .
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳು
ನೀವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ದಿನ ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆಗೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಶುಂಠಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ.
- ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡರುಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ. ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಣೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸಿಹಿಯಾಗುವಂತೆ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.
- 6 ಗಂಟೆ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ದಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೋಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, 10 ಸೆಂ ಅಗಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಗ್ಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಫಿಲ್ಲೆಗಳು.
- ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಮೃದುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ವಿತರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಪದರ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು. 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು
ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -1 ಹಲ್ಲು;
- ಮಜ್ಜಿಗೆ - 1 ಎಲ್;
- ತೈಲ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಋಷಿ.
ತಯಾರಿ
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಋಷಿ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತೈಲವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದರಿಂದ 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ದಪ್ಪದ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ನೀವು ಸುಮಾರು 12 ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಪಡೆಯಬೇಕು.
- 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.
ಡಯೆಟರಿ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ .
ತಯಾರಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಡಫ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ಪೇಸ್ಟ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತೆ 20 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಜೊತೆ ಸಾರು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 150 ಮಿಲೀ;
- ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.