ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತ ಜೊತೆ ಆಹಾರ

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು 15 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳು ಅಂಗೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು, ಮಿತವಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಸಿಹಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ನ ವ್ಯಸನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡ , ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ವತಃ ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸಬಹುದು. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ತೀವ್ರವಾದ, ಮೊದಲ-ಬಾರಿ, ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಜಠರದುರಿತ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ನಂಬರ್ 1 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿಯೂ ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ವಿಷಯಗಳ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲತೆ ಹೊಂದಿರುವ ತೀವ್ರ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ತಿನ್ನುವದನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

• ದುರ್ಬಲ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲದ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಸೂಪ್ಗಳು;
• ಮ್ಯೂಕಸ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು-ಅಲ್ಲದ ಗಂಜಿ (ಓಟ್, ಹುರುಳಿ, ಸೆಮಲೀನಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ);
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು;
• ನೇರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು "ನಾರುಗಳಿಗೆ" ಸರಿಸು;
• "ಚೀಲದಲ್ಲಿ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• compotes, kissels;
• ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಪಮಾನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹಿಂದಿನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು;
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs;
• ಬಿಸ್ಕತ್ತು-ರೀತಿಯ ಕುಕೀಸ್;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಅಜೈವಿಕ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ.

ಈ ಆಹಾರಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲ್ಪಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಜಠರದುರಿತದ ಅಹಿತಕರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವ, ತಂಪಾಗಿಸುವ, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ಅವಧಿಗೆ ಅವರು ಕೈಬಿಡಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಡಯಟ್ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃತ್ಕರ್ಣದ ಜಠರದುರಿತವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳೆಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪ. ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಜಠರದುರಿತ ಈ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾರ.

ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ವರ್ಗೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತದ ಆಹಾರವು ಆಧುನಿಕ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.