ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ನಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ರೋಗವು ಇಂದು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಓಟದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಜಿಐ ರೋಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
ಜಠರದುರಿತದ ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಾಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಜಾ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಅನನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಂತರ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಂಡುಬರದಿದ್ದರೆ, ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಡುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡಿದ ಹೊಟ್ಟೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು, ನೋವು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಲೈಸೋಜೈಮ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಜೊತೆ, ನೀವು ಆಡು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೀಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ,
ಮೇಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಸುವಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಯಂಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು.