ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಜಾ ದಿನ, ಚಿಕ್ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಅನನ್ಯವಾದ ಭಾವನೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಕೆಂಪು ಮಣಿಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಭವ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಒಂದು ಮುಂಚೂಣಿಯಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭೇಟಿ ಕಾರ್ಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವಿದೇಶಿಯರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು , ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೌಲ್ಯಯುತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ - ಒಟ್ಟಾರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 85% ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮದ ತಾರುಣ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದ ಹಲವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂನ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
• ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (1,2)
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ ಮತ್ತು ಎ;
• ಅಯೋಡಿನ್, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಫ್ಲೋರೀನ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಸಾಲ್ಮೊನಿಡ್ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮೆದುಳಿನ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಯದ ಪ್ರಯೋಜನವು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಗಾಯ

ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿರುವಂತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೊರ ಪದರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ, ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸವಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಎಡಿಮಾ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಕಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.