ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು - ಪ್ರತಿ ದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು - ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು. ಈ ವರ್ಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ನಂತಹವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಭರ್ತಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮಸಾಲೆ ರೋಲ್ಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ "ದೋಣಿಗಳು" ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ತುಂಬಿವೆ.

ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು?

ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೂರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸರಳ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

1. ನೀವು ಕೋರ್ಜೇಟ್ಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೋರ್ಜಟೆಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ದನದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಬ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ skewers ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಆಫ್ ನಾಕ್.
2. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಬಿಸಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ವಲಯಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ವೇಗದ ಅಡುಗೆಗಳ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹಸಿವು - "ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿತು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಫ್ ಪುಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳು ರಚಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ನೀಡಿತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಒತ್ತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 900 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 5 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
3. ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸೀಗಡಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು.
5. ಕೋರೆಟ್ಟೇಜ್ಗಳಿಂದ ತಂಪಾದ ಹಸಿವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು "ಟಷ್ಚಿನ್ ಭಾಷೆ"

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿವು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವ "ಟಷ್ಚಿನ್ ನಾಲಿಗೆ" ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಂಗ್ಯಾತ್ಮಕ ಹೆಸರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಯುವ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚೂರುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹೊಡೆ.
3. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಅದ್ದು, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಚೂರುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
6. ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ರಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ skewers ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಯಂತ್ರವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕಹಿ ಆಬರ್ಗೈನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
• ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 20 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. Eggplants ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಲಘು ಶೀತಲ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನು

ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೂಡಾ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು ಮರೆಯಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೊಚ್ಕಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಯಿಗೆ ತನಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ crumbs - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 20 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 120 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ತರಕಾರಿಗಳು ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
2. ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಾರ್ ರೋಲ್, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
4. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಫ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋರ್ಟ್ಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಹಸಿವು

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹುರಿದ courgettes ಉಂಗುರಗಳು, ಒಂದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೊಸರು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದಿ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನೀವು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ.
3. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಜೊತೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಹಸಿವನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿ ಬುದ್ಧಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಲೆಂಟನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲೀ;
• ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ದಿ ಕೋರ್ಜೆಟ್ಗಳು.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ.
4. ಹಸಿವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ಟ್ಜೆಟ್ಗಳಿಂದ ಹಸಿವು

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜೇನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿದೆ, ಇದು "ತಟಸ್ಥ" ಕೋರ್ಜಟ್ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ತೈಲ - 70 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - 10 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಲೇಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಸ್, ಡ್ರೈನ್ ದ್ರವ.
4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು - ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕೂರ್ಜೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು (ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ದಾರಿ), ರುಬ್ಬುವ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಒಂದು ಕಾಲು ಕುದಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ - 3 ಕೆಜಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು.
2. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಬರಡಾದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.