ಅತ್ಯಂತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಲಾಭಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದವು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ರಸ, ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಿವಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ, ಮಾಗಿದ, ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಅಪಕ್ವವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ಕೂಡ. ಈ ಅಭಿರುಚಿಯು ಬಹಳ ಉಚ್ಚಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಕಿವಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬಿನ ರಸ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.
ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಅನಾನಸ್ ರಸ - 100 ಮಿಲೀ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಕಿವಿಗಳನ್ನು, ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ವಲಯಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ. ಪೀಪಾಯಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಚೀಲದ ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಿವಿದಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ನಾನ್ ಆಮ್ಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು-ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಕಿವಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ - 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಐಸ್ - 4 ಘನಗಳು;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಪುದೀನ - ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ಲೇಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ಸುರಿದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು!