ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆ, ಕೆಫೆಗಳು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯ ಜಗಳ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮರಣದಂಡನೆಯ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
- ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
- ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪೌಡರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
- ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಸೇರಿಸುವ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
ಸೂಕ್ತವಾದ ಫಿಲ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯು ವೆನಿಲಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 200 ಮಿಲೀ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಪುದೀನ (ಐಚ್ಛಿಕ) - ರುಚಿಗೆ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
- ಫೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಶೀತಲ ಹಾಲನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೇಕಾದ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕ್ಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯ ಭಿನ್ನತೆಯು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾನೀಯದ ಮೊದಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 400 ಮಿಲೀ;
- ಕೋಕೋ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 30-50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಕರಗಿಸಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ರೆಡಿ-ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದೇ ತರಹದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹುರಿದುಂಬುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 300 ಮಿಲೀ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಸಮರೂಪತೆಗೆ ತನಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮಿಂಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಂಟ್ ಸಾರ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 0,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 0.5 ಕಪ್;
- ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 1-2 ಶಾಖೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಿನ್ನುವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಕೋಕೋ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಥವಾ ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 0,5 ಲೀ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ತನಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವುದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವು ನೆಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ - 400 ಮಿಲೀ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ;
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಶೀತಲ ಹಾಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೆಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರವು ವಯಸ್ಕ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ರಮ್ ಅಥವಾ ಲಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಕೆನೆ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ - 100-120 ಮಿಲಿ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ - 30 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ;
- ಐಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ ಕೆನೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮೃದುವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಜಾಯಿಕಾಯಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವು ಪಕ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿನ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡೆಗಣಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ - 50 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಅವಶ್ಯಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ whisked ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಮುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೆರಳಿದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಬಿಸಿ ಬಾಳೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ , ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೆಲದ - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಾಳೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಾಕಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, ತುಂಡುಗಳ ಕರಗುವವರೆಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಿದ್ಧ ಹಾಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.