ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ - ಹಾನಿ

ಸೌರವ್ಯೂಹದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಜಾಗತಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ನಮ್ಮ ಜೀವಿ ಎಷ್ಟು ಜಾಣತನದಿಂದ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ಮತ್ತು ಅವನು ಹೇಗೆ ಉಸಿರಾಡಿದನೆಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಣಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ನಿಜವಾದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆ: ನೀವು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಡ, ಮತ್ತು ಅವರು ಇಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನಗರಕ್ಕೆ, ಈ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಎಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ಏನು, ಉಸಿರಾಡಲು ಇಲ್ಲ? ಏಕೆ, ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಜನರು ಗಾಳಿ, ನೀರು, ಆಹಾರದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಯಾ ಮಾಂತ್ರಿಕತೆ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು, ಮಾಲಿನ್ಯ ನಂತಹ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ಚತುರ ಜೀವಿ ಮತ್ತು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉಷ್ಣದ ಸಂಸ್ಕರಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ಮೆಸೊಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹೀರಿಕೆಯು ಬಂಡವಾಳದ ನಿಷ್ಕಾಸ ಅನಿಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಹೇಳಬಹುದು. ತೀರ್ಮಾನ: ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾದ, ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ!

ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರ

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಾನಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ - ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕನಿಷ್ಠ, ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಕೊಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದ ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದವನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಯಿತು, ಹೊಟ್ಟೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಯಿತು. ಕೃಷಿ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಮನುಷ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ "ಪರಿಚಯವಾಯಿತು", ಹೊಸ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಹೊಸ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಲಿತರು. ಪದವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಾವು ಈಗ ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತನೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಈಗ ನೀವು ದೇಹದ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಕಚ್ಚಾ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವವರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿ, ಅವನು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ!

ಪರಿಣಾಮಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಬರುವಂತಿಲ್ಲ: ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 (ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ), ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಇವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೋ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಹೊಸ ವಿಧಾನದ ಜೀವನವನ್ನು (ನೀವು ಬಯಸಿದ್ದನ್ನು) ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೆಂದು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ - ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೂಲತಃ ರಚಿಸಲಾದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಏಕೆ "ಆಹಾರ" ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ತೆಗೆದುಹಾಕಿ!

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮೈನಸ್ ಮತ್ತು ಭ್ರಮೆಯು "ಕುಡಿಯುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು" (ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ನೋಡಿ!) ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾದರೂ ಕೂಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಔಷಧಾಲಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲದೆ (ಅವರು ಫಲವತ್ತಾಗಿರಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ), ಆದರೆ ಮಾಂಸದಿಂದ.

ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್

ಬೀನ್ಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಏನು ಹೇಳುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ) ಮಾನವನ ರಚನೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ. ದೇಹವು ಪ್ರೋಟೀನನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದಾಗ, ಅವನು ಅದನ್ನು ತಾನೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ:

• ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮದೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಪರಿಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು (ಯಾವುದೇ!) ಇದಕ್ಕೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಮುಖದ ಮೇಲೆ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯುವಕರ ಮರಣದಂಡನೆಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ 21 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರು - 28 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು. ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೋಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಏಕೆ ನಂಬುತ್ತೇವೆ? ಉತ್ತಮ ಶುಲ್ಕಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಸಸ್ಯಗಳು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬದುಕಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಎಂದು ನಟರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ? ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಲಾಭದಾಯಕವಾದ ಜಾಹೀರಾತುದಾರರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಖರೀದಿ - ಪರಿಹಾರದ ಪ್ರಜ್ಞೆ? ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವವರು, ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಎಂದರೇನು, ರಕ್ತ, ಮಲ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಆಹಾರದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಯಾಕೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಏಕೆ ತೆರೆದಿಲ್ಲ, ಅದು ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ?

ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ?