ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜೂಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇಚ್ಛೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೂಲಕ, ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಹೋದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದು, ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಜೂಲಿಯೆನ್ನನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೂಲಿಯೆನ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಂತೆಯೇ, ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ತರಕಾರಿ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಿಧದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರೆಮೆನ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.
  4. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜುಲಿಯೆನ್ ತುರಿದ ಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೊದಲು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜುಲ್ಜೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳವಾದ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಚಾಂಪೈಗ್ನೊನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಯೂ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳಾಗಿಯೂ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 1 ನಿಮಿಷ ಹಿಟ್ಟು ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತೂರಿಸಿ, ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, 2/3 ತುಂಬಿಸಿ.
  4. ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಜೂಲಿಯನ್.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮರಣದಂಡನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬಿನ ರೀತಿಯ ಶೇಕಡಾವಾರು, ಇತರ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಶಿರ್ಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮರಿಗಳು ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಬುಷ್ ರವರೆಗೆ.
  3. ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
  5. ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗೆ, ಹುಳಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಫ್ರೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
  6. ರೂಪಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಟಫ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಶಾರ್ಟ್ಕಕ್ನಿಂದ ಅಥವಾ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೇಸ್ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ.
  2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
  4. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದಪ್ಪ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
  6. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜುಲಿಯನ್ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಒಣಗಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಋತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸುವ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
  3. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ.
  4. ಮಡಿಕೆಗಳು ಪುಟ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಣಬೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕಳವಳ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಮಡಿಕೆಗಳು ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಲು ಜೂಲಿಯನ್ , ಚೀಸ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೃತ ದೇಹ ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಕರ್ಷಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ತನಕ. ಮಾಂಸದ ಕಟ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಡೆದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಬ್ರಷ್ ತನಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತಂಪುಗೊಳಿಸುವ ನಂತರ, ಸುಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸ, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಸೀಸನ್ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
  5. ಪಾರ್ಶ್ಸಾನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬ್ರಷ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್

ವಿಶೇಷ ಗೌರವದೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸೀಗಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೂಲಿಯನ್ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಹುರಿದು ಹಾಕುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎಣ್ಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತಯಾರಾದ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಜೂಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಕೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರಿಟ್ರುಶಿವಯಿಟ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳಿಸಿ.

ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂತಹ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಕೇವಲ ಘಟಕಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆದರೆ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾರಣ. ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುಂಚದಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು.
  3. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಖಾಲಿತನದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪುಟ್.
  5. 200 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಅರ್ಧ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಜುಲ್ಲಿಯೆನ್ನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಿನಿಸನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ನಂತರ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಳಗೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹೊರಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಬನ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಂಬ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.
  2. ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ.
  3. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚಿಕನ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳು.
  4. ಅರ್ಧ ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಿದರೆ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ಜೂಲಿಯೆನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳು ಟೋಪಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಟ್ ಟೋಪಿಗಳಿಗಿಂತ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆ ಅವರು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹರಡಿತು.
  3. ಜೂಲಿಯೆನ್ನನ್ನು ಕೋಕೋಟ್ನಿಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಜೂಲಿಯೆನ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ. ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಮೀನು ಹಲಗೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ . ಪೊಲಾಕ್, ಹಾಕ್, ಕಾಡ್, ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪ್, ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಉದಾತ್ತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್: ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  2. ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
  3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತೆಂಗಿನ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಡಿಮೆ ಮೂಲವು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಗಣಿ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಭಾಗ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಇತರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕಡಲ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಲಘುವಾಗಿ ಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.
  2. ಹಿಟ್ಟು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹು ಜಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹಾತೊರೆಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ

  1. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ.
  2. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
  3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  4. ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಧನವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.