ಸುಲಭವಾದ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸರಳ ಕೇಕ್

ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಮನೆಯ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಂತಹ ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಿಟ್ಟು - 390 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ರೀಮ್:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ತೈಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ತಯಾರಿ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಮೊದಲ ಭಾಗ. ಡಫ್ ಬದಲಾಗಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗಾತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸುತ್ತವೇ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ ನಯವಾದ ಮಾಡಲು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೊರೆಯಚ್ಚುಯಾಗಿ ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬ್ರೂ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು whisk ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಮತ್ತು crumbs ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಳಕಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ತೈಲ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 310 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದೇ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ಕರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇದ್ದಾಗ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು:

• ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 360 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಕೋ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 90 ಮಿಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 260 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಉಪ್ಪು.

ಕ್ರೀಮ್:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬು - 0,5 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ

ಸಸ್ಯಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಳಕಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೋಕೋ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಾಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ, ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕಟ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತತೆಗೆ ಏನಾದರೂ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್.

ಕೆನೆ ಪುಡಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪೊರಕೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ರಾಮಿಸೈವಾಮ್ ಕೆನೆ, ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಇಡಬಹುದು.