ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಾಪೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಡುಗೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕನಾಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳ ಮೂಲಕ ಈಟರ್ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ ಬಹುಮುಖ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಲಂಕರಣದ ಮೇಲಂಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಈ ಅಥವಾ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾನೆಪ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತೇವಾಂಶ-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅವು ತೇವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಘಟಕಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅವುಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ತಿಂಡಿಗಳು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ.
- ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾದ ಮೇಲಿರುವ ಆಕಾರಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅಭ್ಯಾಸದ ಸ್ವಂತ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಳುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿರಬೇಕು.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಚೀಸ್ಗಳ ಚೂರುಗಳು ತುಂಬಿವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೋದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರಸ್ಯ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಕಾಗುವಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಬೇಡಿ.
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಡಿ
ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನಾಪಿಗಳು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಲಘು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬಾಲಿಕ್, ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಸೇಜ್ - 18 ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು;
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಲೆಟಿಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಚೂರುಗಳು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ಅಗ್ರ ಲೇ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೂರು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ.
- ಆಲಿವ್ ಮೇಲೆ ದಂಡವನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೂರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಹರಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆಯ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾಪಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಸುತ್ತುವ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ.
ತಯಾರಿ
- ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಕಾದ ಆಕಾರದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಫೆಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಹಾಕಿ, ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
- ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೆವೆರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಳಿಜಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನಾಪೆಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಚರಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಡಿ
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನದ ಎರಡೂ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಕಾರದ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಸ್ತುನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವೈನ್ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಿಶ್ಮಿಶ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮಾವಿನ ಚೂರುಗಳು, ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಟಫ್ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳು.
- ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನಪಿಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ಯಾನಾಪೆ
Skewers ಮೇಲೆ ಮೀನಿನ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಚರ ಕ್ಯಾನೇಪ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನ್-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 6 ಹೋಳುಗಳು;
- ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ.
- ಓರೆಯಾದ ದಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಿಯನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚರಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಾಪೆ
ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆನಿವ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅವುಗಳು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಗಿಡಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ 1/3;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಆಲಿವ್ಗಳ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಕೀಕರ್ಸ್ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್.
- ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲಿನ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಲೇ ಕ್ಯಾನಾಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಚರಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೇಪ್ ಮಾಡಿ
ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ಗಳ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೂಲ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ತಮ್ಮ ನೋಟದಿಂದ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ರುಚಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಆಕಾರದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವಿಲ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಚೀಸ್ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ವರ್ತುಲಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
- , ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸು, ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕೋಲನ್ನು ಮೇಲೆ ಎಗ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
Skewers ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮೃದುವಾದ, ಕಠಿಣವಾದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ತೈಲವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಇದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಘನಗಳಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ.
- ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಕನೆಪೆಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೇಪ್ ಮಾಡಿ
ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಪ್ಟಾಪ್ಗಳ ಗುಂಪಿನ ಮೇಜಿನಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನಿಕಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕಠಿಣ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಗಿಣ್ಣು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಲಘುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 0,5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಾಸೇಜ್ನ್ನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಗ್ಗುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಚೀಸ್.
- ಸಾಸೇಜ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ, ಆಲಿವ್ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೂರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಕೆವೆರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಯುವುದು.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಘನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಘುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಿ.
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನಾಪೆ ಮಾಂಸ
ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮಾಂಸದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಕವಲು, ಬ್ರಸ್ಕೆಟ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಡ್ಡಾಯ ಸಹಭಾಗಿತ್ವ ಬ್ರೆಡ್ಬೋನ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಾಗೆಯೇ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಕೀಕರ್ಸ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಿಣ್ಣು, ಪರ್ಯಾಯ ಘಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್.
- ಮುಂದೆ ಪಿಯರ್ಸ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೂಡಿ ಬ್ರೆಡ್, ಇದು ಬದಿಯ ಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಡಿ
ಚೆರ್ರಿ, ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ನೋಟಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಾಪೀಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಣಬೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವಿಲ್ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಶುದ್ಧ, ಟಾಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅನೂರ್ಜಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ, ದಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಲಘು ಸೃಷ್ಟಿ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವರ್ಣಮಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಂತಸವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಆಲಿವ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಇದೇ ರೀತಿಯ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ.
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಂಶಗಳು.
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಪೀಸ್
ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮೃದುವಾದ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಇತರ ಸೂಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ರೂಪಾಂತರವು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜುಜುಬೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- jujube - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನ ಲೋಬ್ಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಲಿಂದ ಅಲಂಕರಣಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಕೆ
ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಘಟಕಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದ್ದು, ಕಿವಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಸುಲಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿವಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡದನ್ನು 2-4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಪಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ದಾಟಿಸಿ.
- ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್.