ಮ್ಯಾಕ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಗಸಗಸೆ ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಗ್ರೀಸ್ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ತಲೆಬರಹದೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯದಿಂದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಪ್ಲೆಟ್ಲೆಟ್ ದಳ್ಳಾಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗಳಿಂದ ದ್ರಾವಣಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ಗಸಗಸೆ ಗಸಗಸೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇವು ಗಸಗಸೆಗಳಾಗಿವೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಗಸಗಸೆ ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಸಸ್ಯವು ಕೇವಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಗಸಗಸೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:

• ಅತಿಸಾರದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಭೇದಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
• anthelmintic ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಒಂದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೆಮ್ಮಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ;
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಚೀರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅದರ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣವೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಸಗಸೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆ ಪುನರ್ಭರ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು:

• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಎಂಫಿಸೆಮಾ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ;
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ.

ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ.