ಚಿಕನ್ ಆವಿಯಿಂದ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿಡುವ ಜನರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು, ಸೇವೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಒಂದೆರಡುಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಘನೀಕೃತ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ತಯಾರಾದ ಭಾಗಗಳು ಗ್ರಿಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಧನದ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟವೊಂದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾ-ಸ್ಟೀಮ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಧರಿಸಿದ ಧಾರಕ-ಚರಂಡಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ದನದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಪುಟ್. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಸಿಗ್ನಲ್ ರವರೆಗೆ "ಪ್ಲೋವ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಿಕನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲೀ;
- ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ. ಈಗ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚಿಕನ್ ಹರಡಿ, "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ನೀವು ಸಿಗ್ನಲ್ ಕೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿದ್ಧವಾದ ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ!