ಹಲವು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅನುಪಯುಕ್ತಕ್ಕೆ ಅನುಪಯುಕ್ತಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಟೊಟೊವನ್ನು ತರಬಹುದು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಾಧವಾದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಬೀಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ , ರಂಜಕ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಳದ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಮೂಳೆಯ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಲ್ಲಿ - ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದು, ಇದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಲೆಕ್ಕಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಅಪಾಯದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ
ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವುದು?
ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಸೇರಿಸುವ, ತಾಜಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ರೋಲ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಇರಿಸಬಹುದು.