ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್?

ಬನಾನಾ ಎಂಬುದು ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿದ್ದು, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಭಾಜಕ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟಾ ರಿಕಾ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಮೇಜು ಮತ್ತು ಮೇವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ - ಬಾಳೆ , ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಲಿಯಲು ಕೆಲವು ಜನರು ತಲೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಯಾಕೆ? ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಶಕ್ತಿ ಮೀಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಪ-ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿದ್ಯುತ್ ಪೂರೈಕೆ ಸಿಕ್ಕಿತು! ಟೆನ್ನಿಸ್ ಆಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಪಂದ್ಯದ ವಿರಾಮಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಟಗಾರರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊ - ಮುಂದೆ ಅವನನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಈ ಸೂಚಕ ರಂದು. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊ ಒಂದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬನಾನಾಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬನಾನಾಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು 89 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿಂದ ಯಾವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ, ಮೂಡ್ ಸುಧಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ನೈತಿಕ ಆಘಾತಗಳನ್ನು ಹೊರಬರಲು, ಕೇವಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾದ ಸಂತೋಷದ ಕಾರಣ, ಆತ್ಮವನ್ನು ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುವುದು, ಕೇವಲ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ.

ಮಹಾನ್ ಹೃದಯವಿಜ್ಞಾನಿ ಅಮೋಸೊವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 20-25 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಸರಿ, ನಾವು 1 ಬಾಳೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೋಡೋಣ. ಈ ಅಂಕಿ-ಅಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು - ಕೇವಲ 2.5 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ" ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ತಾಜಾ, ಆದರೆ 4 ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ದ್ರವದ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಮಾನವನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳ ಬಡತನವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅದು ಹಾಗೆ?