ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಣ್ಣು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಪ್ಲಮ್ ಪೈ-ಉಲ್ಲಂಘನೆ ನಿಮಗೆ ಚಹಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಪೈ-ಸ್ವಾಪರ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಕ್ಕರೆ - 1,5 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಪ್ಲಮ್ - 15 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಡೆದು ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ರೆಡಿ ಮಾಡಿದ ಪೈ-ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬಹಳ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ-ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪ್ಲಮ್ - 13 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1,5 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 130 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲಿನ್ - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಪೈ-ಪೈವೊಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿರಿ. ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ multivark ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ನೀರಿನ ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸಿಂಕ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಯಿರಿ. ಒಂದು ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ ಕೇಳಿದ, ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆಗೆ ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಪೈ ಸಹಾಯ ಅದರೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿ.
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪ್ಲಮ್ - 10 ತುಂಡುಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
- ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ;
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಶೀಟ್.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುರಿದು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹರಡಿತು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯೆ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಈಗ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ.