ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಬೆನ್ನುಸಾಲು, ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಒಂದೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಇಲ್ಲ. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ಯಾಲೆ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಪೈಲಫ್ - ನಿಕಟ ಮೈತ್ರಿ ರಚಿಸಿದ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಜೋಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ರುಚಿಯಾದ?
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮರಿಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು - ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು "ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ಜೋಡಿ" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನೂ ಒಗಟುಗಳು. ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದೆರಡು, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೂರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ - ಅವು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹವು, ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.
- ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
- ಪೈಲಫ್ ನಂತಹ ಚೂರುಚೂರು ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ದೀರ್ಘವಾದ ಧಾನ್ಯವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ರಿಸೊಟ್ಟೊದ ಸ್ನಿಗ್ಧ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಊಹಿಸಿದರೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ.
- ಹಕ್ಕಿಯ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ರುಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಸಿವುಳ್ಳ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಏಷ್ಯಾದ, ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೆಂದರೆ, ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವು ಬೆಂಕಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್ - ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಮೆನುವಿನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸ್ಥಾನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಊಟವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಷ್ಟಕರ ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಲ - ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಲು ಬಿಸಿಗೆ ಅರ್ಹತೆ ಇದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು - 3 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ತೊಡೆಗಳು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.
- ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪೈ
Kurnik ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ - ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣ. ಯೀಸ್ಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧುನಿಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಫ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ, ತುಪ್ಪಳ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ.
- ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ: ಅಕ್ಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್. ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗೆಯನ್ನು ಓವನ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 200 ಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಕರಿ ಕೋಳಿ
ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಬಿಡದೆಯೇ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜನರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿ
- ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೇಸ್ಟ್ ಕರಿ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಡಿಗೆ - 2 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು, ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮರಿಗಳು, ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ
ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಂಚಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆ - ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಉಪ್ಪಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮನೆಯವರಿಗೆ ರುಚಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೇಗವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಅರಿಶಿನ - ಪಿಂಚ್;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ಲೈಸ್ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಒವನ್ ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯಿಂದ ಶಾಖೋತ್ಪಾದನೆಯು ಸೋವಿಯತ್ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶ ಸೇರಿಸುವ ವೇಳೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅದ್ಭುತ ಮೇರುಕೃತಿ ಆಗಬಹುದು. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮಾತ್ರ, ರುಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ತರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೆರೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ದ್ರಾವಣಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, crumbs, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ
ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಊಟ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೊಂಟ - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
- ಒಂದು ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿಸಿ
ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿದ ಚಿಕನ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೇಬಲ್ ಊಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಮಾತ್ರ ಘಟಕಗಳು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವವರ ರುಚಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು "ಒಂದರಲ್ಲಿ ಎರಡು" ವಿಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೃತ ದೇಹ - 1 ತುಂಡು;
- ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಮಾರ್ನ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ತುಂಬಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ.
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೊಂದರೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ, ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಧುನಿಕ ಸಹಾಯಕನು ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದ್ದು ಅಡುಗೆಯ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಸಪ್ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ.
- "ಪಿಲಾಫ್" ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.