ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ದಾಳಿಂಬೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಅತೀವವಾಗಿ ಗೌರವಿಸಿ ಪವಿತ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಒಂದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿತ್ತು, ನಂತರ ಅದು ವಾಸಿಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗಳು ಅದರ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಲಾಭವು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಎಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
- ಖನಿಜಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು;
- ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್, ಫೋಲಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ವಿಜ್ಞಾನವು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ದಳ್ಳಾಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಮೂಲ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಪುನರ್ವಸತಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೋ ನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಒಡ್ಡಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪುರುಷರಿಗೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹಾನಿ?
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದರೂ, ಅದರಿಂದ ಹಾನಿ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಸ್ವಯಂ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.