ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಊಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಥ್ಯದ ಆಹಾರಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಸ್ಲಿಮಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮಗೆ ತಲೆನೋವು ಇಲ್ಲ, ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ನೀವು ಊಟದ ನಂತರ ಟೈಪ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಈ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕೋಳಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
- ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾರ್ನೆಟ್, ನಂತರ, ಒಂದು ಹಡಗು ರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಈ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ದಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಕ್ಕುಮೀನು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ಓರೆಗಾನೊ - ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ . ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೀನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ನಿಂತು ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಬೇಕಾದರೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಊಟಗಳು ಸಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೀಪದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ. ಆದರೆ ಸಾಯಂಕಾಲ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಗಿ ನೋಡಬಾರದು. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಊಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಊಟ
ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಜೊತೆ ಹೂಕೋಸು ರಿಂದ Ragout
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹೂಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 1 ¾ ಸ್ಟ.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಮೀನು ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಗೋಡಂಬಿ - ½ ಸ್ಟ;
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಈರುಳ್ಳಿ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಚಾಕ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕಳಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು, ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಕ್ಕೊಂಡು ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಲು ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಫ್ರೈ ಗೋಡಂಬಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 900 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಾಲಕ - 900 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರೈನ್ಜಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದರ ತೂಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.