ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಶ್ಲಾಘಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

ಸಾಸೇಜ್ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ ಶಿಂಕ್ಯುಯು ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನಿಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಒತ್ತಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಹೇರಳವಾಗಿ ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಮಸುಕಾದ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಮಿಲೀ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಸಾಸೇಜ್;
• ಲೋಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಳೆದು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಸಾಸೇಜ್, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಈಗ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಕಚ್ಚಾ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಹಸಿರು - ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ.

ತಯಾರಿ

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಒಂದೇ ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೂರುಚೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಒಟ್ಟು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಹ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.