ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಷಾರ್ಟಿ ಕೇಕ್

ಇಂದು ನಾವು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿನ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ಟಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಹಿಟ್ಟು - 3 ವಸ್ತುಗಳು;
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಐಟಂ;
ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

ಬೆರ್ರಿ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮಾಡಲು ಶಾರ್ಟ್ಕಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕರಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಂದು, ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿರಿ. ನಾವು ಇದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಫ್ರೀಜರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಘನೀಕೃತ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪೈ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬ್ರೌನಿಂಗ್ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ನ ತುರಿದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ನಿಂದ ಓಪನ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 0.5 ಕೋಷ್ಟಕ;
ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:

ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
ಜಾಮ್ - 2 ಐಟಂಗಳನ್ನು;
ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ತನಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಈಗ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಜಾಮ್ನ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮರಳು ಪೈ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - 0.5 ಕೋಷ್ಟಕ;
ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ -200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಳೆತದಿಂದ ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೊಟ್ಟು, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ತೈಲವನ್ನು ಹೊದಿಸಿ, ಬೆರಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ನ ಇನ್ನೂ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ನಾವು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಹುಪಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ತಯಾರಿಸಲು" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿ 70 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.