ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು , ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸ, ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆ ಏನು?
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
- "ಸರಳ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬಾಯಿಗೆ ಬರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚೆವ್. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮುಂದೆ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
- ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ನೀವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ?
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಇರಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಧಾನ್ಯಗಳು . ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಾಹಾರವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಂಬಳದ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಫೈಬರ್ ರೂಢಿಯ 1/4 ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಗೋಧಿ, ರಾಗಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
- ಬೀಜಗಳು . ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಫೈಬರ್ನ 15% ವರೆಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು . ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಶತಾವರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿಯೂ ಕೂಡ.
ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ?
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಆವಕಾಡೊ . ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ನ ಸುಮಾರು 12 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು . ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹದ ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಪಿಯರ್ಸ್ . ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ ಇದೆ. ಪಿಯರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ - ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು:
- ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ್ನು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಒಣ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
- ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವ್ ಆಹಾರಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವರು ಮೃದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.