ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರಿ

ಮಕ್ಕಳ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಜೀವನದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ crumbs ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಯಾರು ಅಮ್ಮಂದಿರು, ತಮ್ಮದೇ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳು ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೇಬು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಈ ಸೂತ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನಂತರ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಚ್ಚಿ ಹಾಕಬೇಕು: ಒಂದು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕುಯ್ಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಿಕೆ. ಮ್ಯಾಶ್ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ. ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿದರೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಕ್ಯಾನ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್-ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ crumbs ಗಾಗಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪೇರಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆಹಾರ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಒವನ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಾಜ್ಯದ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇಟ್ಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ತರಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಧಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್-ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರಿ

ಇಂತಹ ಸಿಹಿ ಉಗುರುಗಳು ಎರಡೂ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬು - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಮೇಲಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ);
• ಬಾಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರಿಸಿ. ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು: ನಂತರ ಈ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತಿರುಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಹತ್ತಿಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್-ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗು ಸಿಹಿ ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪ್ಲಮ್ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳಿಂದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮುಚ್ಚಿ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.