ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ . ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 30% ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ?
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ರಕ್ತ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ "ಬ್ಲಾಟ್ಸ್" ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಪರಾಧಿಯನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ.
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರವಿದೆ:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ . ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ 2 ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 15% ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ . ಕೇವಲ 2 ಕಪ್ಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ದಿನವೂ ಲೈಕೋಟೀನ್ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರತಿವಿಷ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ . ಅಲೈಯಿನ್ ಕಾರಣ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ತರಕಾರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಯಾರು.
- ಬೀಜಗಳು . "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಈ ಆಹಾರಗಳ 60 ಗ್ರಾಂ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂರಿಯಸ್ ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ.
- ಅವರೆಕಾಳು . ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು . ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.
ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ:
- ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪೀನಟ್.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು.
- ಆವಕಾಡೊ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು.
- ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಫೈಬರ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು. 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ.
- ವಿವಿಧ ಹಸಿರುಮನೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ?
ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ರಕ್ತದ ಪರಿಚಲನೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಪದರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣ, ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಬಂಧಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಹೋರಾಟಗಾರರು. ಸೇಬುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಗೋಡೆಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಬೀಜಗಳು - ಏಕಾಭಿಪ್ರಾಯದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ದರ 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾಳುಗಳು - ಫೈಬರ್ , ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸೀಫುಡ್ - ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳು ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಥ್ರೊಂಬಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಡಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವುದು ನೆನಪಿಡಿ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಹೇಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನೋಡೋಣ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
- ದೇಹದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಪ್ರತಿ 0.5 ಕೆ.ಜಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 75% ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 25% ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಲವ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಏಕಕಾಲೀನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ತಿನ್ನಲಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಡಯೆಟಿಯನ್ಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ವಾರ.
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.