ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್

ಆಹಾರದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತೆ ಈ ವಿಧದ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ: "ಈ ಆಹಾರವು ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ." ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಔಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯ ರಚನೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಯಾವದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ . ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್: ಏನು ಮತ್ತು ಏಕೆ?

ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹುಡುಗಿಯರು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅಸಮತೋಲಿತ, ಹಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಡೀ ದೇಹವು ನರಳುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದ ವಸ್ತುಗಳು.

ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು?

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್) ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ . ಆಹಾರವು ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ್ದರೆ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಫೈಬರ್. ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ "ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಫೈಬರ್" ನಂತಹ ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ (ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ . ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಗುಂಪು B ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಇವುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಎ ಮತ್ತು ಇ ಜೊತೆ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
3. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ . ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಕೋರ್ಸ್ ಮೂಲಕ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಐ. ಆಹಾರವು ವಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.