ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ವಿಪಥಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಠ್ಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನು - 35 ಮಿಲಿ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ, ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೊ ಕೋರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು, ಆದರೆ ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕ, ರಿಕೋಟಾ ಅಥವಾ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವರ್ತಿಸಬಹುದು. ನಾವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ತಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನು - 50 ಮಿಲಿ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಿಸುಕು;
• ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ 1/2 ಸಿಪ್ಪೆ.

ತಯಾರಿ

ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೀಜಗಳು, ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಈ ರೂಪವನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಂಬಲಿಯಿಂದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ತತ್ಕ್ಷಣದ ಅಡುಗೆಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಿಸುಕು;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 65 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಮಿಶ್ರಣದ ನಂತರ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಗಂಟೆಗೆ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ.

ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜಾಮ್ ಕಂಪನಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ಸ್

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟದಿಂದ ಕೂಡಾ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನ ರುಡ್ಡಿಯ ಶೆಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಚೆಂಡಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 145 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಕೆಜಿ.

ತಯಾರಿ

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನಿಂದ ಡಿಸ್ಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಡಫ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಗ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.