ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಲಘು ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನೇಕ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಕೋಳಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿತು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ "ರಷ್ಯನ್" - 135 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊರಿಯನ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೋಳ - 155 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಲೆಂಟನ್ ತೈಲ - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಲ.

ತಯಾರಿ

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರಾಂಡ್ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಗ್ರಹಿಸು. ಒಂದು ಬ್ರೈಸ್ ರಸ್ಟಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಚೀಸ್, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ತಣ್ಣೀರಿನ ಕೆಳಗೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿತರಿಸುವುದು. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊರಿಯನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ದನದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸಣ್ಣ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ .

ತಯಾರಿ

ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಸೂಕ್ತ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಯಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೀಸನ್, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆತು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಲೆಕೋಸು ಪೀಕಿಂಗ್ - 475 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 265 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೆರ್ರಿ - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - ½ ಪಿಸಿ.
• ಲೆಂಟನ್ ಎಣ್ಣೆ - 55 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ, ಕುಯ್ಯುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಕ್ಕಿನೂ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿವನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತೊಳೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಖಚಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ. ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸು, ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆರಕೆ ಮಾಡಿ.