ಹರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ - ಯಹೂದಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೀನಿನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾರವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ-ಧಾನ್ಯದ ಪ್ಯಾಟ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೂ, ಯಹೂದಿ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಚರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಯಶಸ್ವಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ತೈಲದಲ್ಲಿರುವ ಸಿದ್ಧವಾದ ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಇಡೀ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
- ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಕೈಪಿಡಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿನ ಒರಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯಹೂದಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಫೋರ್ತ್ಷಮ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಹೀಬ್ರೂನಲ್ಲಿದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಫಾರ್ಮ್ಯಾಕ್ ಟೇಬಲ್ ಶೀತಲಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೆರಿಂಗ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ಹೆರೆರ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತೋಟಚಂದಿಯು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಡೆಸ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಡೆಸ್ಸಾದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಡೆಸ್ಸಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುರಿತು ದೂರು ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಈ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ತುಂಡುಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದವು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೆರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ;
- ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ವಿನೆಗರ್ - 10 ಮಿಲಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಹಾಲಿನ ಲೋಫ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು 20 ಮಿಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹರ್ರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ನ ಹೋಳುಗಳು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ - ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಫೋರ್ಶ್ಮಾಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ನ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕೇವಲ ಮೂರು ಅಂಶಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್. ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಧರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ವಿನೆಗರ್ - 40 ಮಿಲಿ;
- ತೈಲ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
- ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹೆರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್
ಹರ್ರಿಂಗ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನ ಫೋರ್ಷ್ಮ್ಯಾಕ್ ಮೂಲತಃ ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸದೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪೂರ್ವಜರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಳದಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಫೋರ್ಶಿಪ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮಾಂಸದ ಬೀಜ, ಹೆರಿಂಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಹಸಿವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಯು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹರ್ರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಹೆರಿಂಗ್ನಿಂದ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ - ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಸೇಬು ಜೊತೆ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್
ಆಯ್ಪಲ್ನ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಿಂದ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಯಹೂದಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತವೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹರ್ರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 20 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಆಪಲ್ಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫಾರ್ಸ್ಚಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫೋರ್ಶ್ಮ್ಯಾಕ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೌಹಾರ್ದತೆ ಹೊಂದಿದ ಒಂದು ಹಿತಕರವಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೆರಿಂಗ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1 ತುಂಡು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
ತಯಾರಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ.