ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ . ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?
ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವವರು ಸಹ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸೂಚಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ - ಕೇವಲ 110 kcal. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ನ ತಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 270 ಕೆ.ಕೆ. ನೀವು ಶುದ್ಧ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 120-130 ಕೆ.ಕೆ.ಎ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 140-150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಗಳ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏರಿಳಿತವಾಗುತ್ತದೆ.