ಹಿಂದಿನ ಊಟದ ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಹೇಗಾದರೂ ಬಳಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಬಿಟ್ಗಳು ಮಾಡಬಹುದು - ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೈಂಡರ್ ಘಟಕವನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು, ತುರಿದ ಚೀಸ್) ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬುವವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಗಳು ಮರಿಗಳು, ಇದು ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪೀಸಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 5-8 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು ನೆಲದ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾದ.
ತಯಾರಿ
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಕೆಲಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ-ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಚೂರುಚೂರು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರುಪಿನಿಂದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ (ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳುವಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿಸಿ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವಿಶೇಷ ಉದ್ದೇಶಿತ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಉಂಗುರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೊಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫಾರ್ಮ್ನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಣಿಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಟ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹತ್ತಿನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಗಿಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, raznosolami ರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ, ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.