ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಕೋಕೋ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗಿದೆ.
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಘನಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು.
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ .
ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ರಷ್ಯಾದ ಆತ್ಮವು ನಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪಂಕೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ . ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು - ಕೆಫಿರ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಎಲ್ಲೋ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜುವುದು.
ರೆಡಿ ಪಂಕ್ಕಿಯು ಒಂದು ರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿತು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.