ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಜೀವನದ ಆಧುನಿಕ ಲಯಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಮಾನಗಳ-ಹಳೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ಘಟಕಗಳ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು "ಸಹಾಯಕ" ವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಘಟಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ತರಲು, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ - ಇದು ಕುದಿ ಉತ್ತಮ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
- ಹಾಲಿನ ಮುಸುಕುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, 1: 3 ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲು "ದೂರ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ."
- ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ವಿಳಂಬವಾದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ರುಚಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಳ್ವಿಕೆಯು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಾದರೆ, ಅದೇ ಸಮಯದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಗಂಜಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ತರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಹಾಲಿನ ಬಹುಪಟ್ಟಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭಾರೀ ಹೊಡೆತವು ರಷ್ಯನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 750 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ತಯಾರಿ
- ಅನ್ನವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಣಗಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ - ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈಗ ಆಧುನಿಕ "ಯಂತ್ರ" ಯ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಜಾನಪದ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 230 ಗ್ರಾಂ;
- 450 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ;
- ಸೇಬು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- , ಸೇಬುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, 30 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, 450 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಗ್ರೋಟ್ಸ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನರಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ "ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿ" ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಗೋಮಾಂಸ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 200 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಘಂಟೆಗೆ "ಸೂಪ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಬಿ ಗಂಜಿ "ಧಾನ್ಯಗಳು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ವಿಶ್ವದ ಹಳೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ರಚಿಸಲಾದ ಗಂಜಿ, ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಆಫ್ ಪಲ್ಪ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 600 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು 400 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರಿತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗಂಜಿ "ಕಶಾ" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಹು-ಗಂಟೆಗಳ ಗಂಟೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಲ್ಲೆಟ್-ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ-ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ "ಫ್ರೆಂಡ್ಶಿಪ್" ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೂತ್ರದ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಸರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳು ಈ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದವು. ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಗಂಜಿ ಇದುವರೆಗೆ ಅದರ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಹಾಲು - 1 ಎಲ್;
- ರಾಗಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಕ್ಕಿ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸೊಂಟವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಜ್ಜೆಯ ಮಾಯಾ ರೂಪಾಂತರವು ಆಧುನಿಕ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ನ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 900 ಮಿಲಿ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
- ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಲೆಂಟನ್ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ "ಗ್ರೋಟ್ಸ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ತಾಪನ" ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಕಳವಳದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕನ್ನಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಭೋಜನವೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ನೀವು ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ - ಕಳವಳ. ಜನಪ್ರಿಯ ಪೈಲಫ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನುಗೆ ವಿವಿಧತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಊಟದ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಳವಳ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
ತಯಾರಿ
- ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ.
- ಕಳವಳ, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್" ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ
ಹಾಲಿನ ಬಹುಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ: ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ "ಬಿಸಿಮಾಡಿದ" ಕಾರ್ಯವು ಸರಿಯಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆಂಟಲ್ ಗಂಜಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 800 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ಅಕ್ಕಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ತೈಲ ತುಂಬಿಸಿ.