ಒಂದು ಬಹುವಾರ್ಷಿಕದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಕುದಿಯುವ, ಕುದಿಯುವ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಭವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆ. ಹಾಟ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಗ್ಯಾಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸು. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ: ನೀವು "ಫ್ರೈ" ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜತೆಗೂಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಊದಿಕೊಂಡ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು "ಸೂಪ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬೇಕು.
- ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮಯವು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಮೀರಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು.
- ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಹುವಚನದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಕಾಳುಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಬಹು-
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು "ಸಂಬಂಧಿ" ಗಳಿಗಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಮೌಲ್ಯಯುತ ಥೈಮಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 90 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಚಕ್ರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು - ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ - ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಫ್ರೇಬಲ್ ಸ್ಥಿರತೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಹ ನೇರವಾದ ಸೂಪ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 2 ಎಲ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸು.
- "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದು ಹಾಕಿ.
- ಪೇಸ್ಟ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಪಥ್ಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ - ಸರಿಯಾದ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ. ಇಂದು, ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಹುರುಳಿ ವಿಧಗಳ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಮಯಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಲು - ಇದು ಕಠಿಣವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೆರ್ರಿ - 10 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಅಡಿಗೆ - 1,5 ಲೀ;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ - 2 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ.
- ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾರು, ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ವರ್ಣಮಯ "ಹೊಗೆ ವಾಸನೆ" ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದುಬಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಸಾಧಾರಣ ವಿಂಗಡಣೆ ಸೂಪ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ನೀರು - 2.5 ಲೀಟರ್;
- ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- "ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ" ಗಂಟೆಯ ಬಹುಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮೆಗಾ ಬೆಳೆಸುವ ಊಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಬಿಸಿಯಾದ ತಟ್ಟೆಯು ಇಡೀ ದಿನದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತುಲನೆ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಗುಣಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಅರಿಶಿನ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 120 ಮಿಲೀ;
- ನೀರು - 2.5 ಲೀಟರ್;
- ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಜಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
- ಊದಿಕೊಂಡ ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸ್, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ತಣಿಸುವಿಕೆ" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲೆಂಟನ್ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್
ಬಹುವಿಧದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ನೀವು ಹುರುಳಿ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲನೆಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬುಗ್ಗುರ್ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು :
- ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬುಗ್ಗರ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ನಂತರದ ಪ್ಯಾಪರಿಕ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸು. ನಂತರ, ಅಡುಗೆ.
- ಬೇಯಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಾರು, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬುಲ್ಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬೀನ್ಸ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಾನ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿದೆ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ - ಅನೇಕ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೃಹತ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಸಕ್ತಿಯು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ತರಹದ ರುಚಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಫೋಮ್ನ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 2 ಎಲ್;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - 5 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಉನ್ನತ ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಬಗೆಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾರು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಗೋಮಾಂಸ - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- "ಬೇಕಿಂಗ್" 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನೀರು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸೂಪ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಒಗಟು ಇಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ತಿರುಳಿನ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ, ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - ನೂಡಲ್ಸ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ನೂಡಲ್ಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಜಾರ್ಕಾದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.
- ನೀರು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸೂಪ್" ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್
ಮಾಂಸದ ಬಹು ಜಾತಿಯ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಸೂಪ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನುಭವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕ್ಯಾನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಜಾರ್ಕಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸೂಪ್" ನಲ್ಲಿ ನೀರು, ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಜೋಳ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಸೂಪ್
ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವದಂತಿಗಳು, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿ, ತುಂಬಾ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉನ್ನತ-ದರ್ಜೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಬಿರುಕು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟಿಯ "ಕ್ಯಾಪ್" ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಘಟಕದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಮಿಲಿ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 1.5 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, "ಬೀನ್ಸ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವು "ಮಧ್ಯಮ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.