ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅದರ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಿಂಸಿಸಲು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹರಳುಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುವುದು.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ನ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ರಂಧ್ರ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, 23-24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿದಾಗ, 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ ಎತ್ತರವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಗಾಜು;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ½ ಕಪ್;
• ಕೋಕೋ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಚಮಚಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿ, ಸೋಡಾ, ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಇತರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಎರಡೂ ಪಾತ್ರೆಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಲಾರ್ವಾವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಗಾಢವಾದ, ಸಡಿಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಯಾವುದೇ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಕೆನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಅನಿಯಮಿತ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಬ್ಯಾಚ್ನ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ತೈಲ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
5. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ತಿರುಳು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ದ್ರವರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ರೇಖಾಂಶದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಕಾಫಿ ಕರಗುವ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ¼ ಕಪ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಸೋಡಾ, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ, ಕಾಫಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಿಫನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ಚಿಫೆನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಮೃದುವಾದ, ತೇವಭರಿತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ. ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ. ತಳಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಕರಗಿದ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ಪಿಂಚ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು.
2. ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಿತ್ತರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಸಗಸೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಪಂಜು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದರ ವೈಭವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಗಸಗಸೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಶುಷ್ಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ವಗ್ರಹದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಶುಷ್ಕ ಗಸಗಸೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಹುಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು.
4. ಶುಷ್ಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತದನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತಕ್ಕಂತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾಡಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 175 ಡಿಗ್ರಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹನಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮುಂದಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ಹೊಂದುತ್ತದೆ .

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಬಲವಾದ ಬೆಸುಗೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1/3 ಕಪ್;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

1. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಬ್ರೂ, ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆರೆಸಿ.
3. ತೈಲ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವಾಗಲೂ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಸಹ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಸಾಧನವು ಕೇಕ್ನ ಅಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಸೂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ತೈಲ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾವು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

1. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹೊಡೆ.
2. ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
4. ತೈಲ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ.
5. "ಬೇಕಿಂಗ್" 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.