ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು
ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲೋ 25% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲಿಸೈನ್ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಆಹಾರದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವನೀಯ ತೂಕದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚಳ ಹಸಿವಿನ ಭಾವವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ದುಗ್ಧನಾಳದ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ, ದ್ರವವು ಕಾಲಹರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯು ತರಕಾರಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಣಗುತ್ತಿರುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಆಕ್ರಮಣದಲ್ಲಿ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ತರಕಾರಿ, ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಾಶ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಬಯಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ತರಕಾರಿಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಲಾವಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು, ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಅವರು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಈ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಲಾವಿದ ದೊಡ್ಡ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಆಹಾರ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೋಷಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪೋಷಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ.
ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಇನ್ನೂ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ನೀರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿರಿ.
ವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ನೀವು ಸೂಪ್, ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.