ಉಜ್ಜುವ ಉಪಹಾರ

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: "ನೀವು ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತನೊಡನೆ ಹಂಚಿರಿ, ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ಭೋಜನ ನೀಡಿ". ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇವಕರು, ಮತ್ತು ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಬದುಕುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನೇರವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಂದರೆ. ಉಪಹಾರ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಸಿ.


ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣಕ್ಕೆ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಮತೋಲಿತ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ವಾದಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. "ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್" ಚಯಾಪಚಯವು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ 5% ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದರೆ ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕೊಳೆತ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ: "ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ". ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು 10 ತನಕ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಆ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ದರವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ "ಅರ್ಧ" ದಿನ ಪೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಅತೀವವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನಿಷೇಧವು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ತೂಕದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಇವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಯೆಸ್ಲಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಮಾಹಿತಿಯು ಇದೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ಕೊಲೆಗಾರನಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂಚೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಈ ಪುರಾಣವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಳ್ಳಿಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ದವಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಜನರು 65% ವೇಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರದ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಬೇಟೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ - ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ - 90-60-90. ಮೂಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗಿಣ್ಣು, ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ "ಮುಖದ ಮೇಲೆ".

ಹಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವಾಸ್ತವವನ್ನು ನಾನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು, ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಗಸರು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂಧನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಭಾಷಣೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ಯಾವುದೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರ

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ನಾವು ತಿನ್ನುವುದಷ್ಟೇ". ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ದೇಹದಿಂದ ಆತ್ಮದ ಆದರ್ಶ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ತೂಕದ ನಷ್ಟ ಕೇವಲ ಗಣಿತದ ಸೂತ್ರವೆಂದು ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ನೀವು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ಬರೆಯಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ಶ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುವುದು.