ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಿಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಬೇಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅವರ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಪಾಂತರಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಬಹುದು, ಸ್ವರೂಪಗಳ ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ:
- ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಎರಡು ಸರಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕುಸಿತಗಳು;
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್, ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧನದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ಮಾರ್ಪಾಡುಯಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯು ಖರೀದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಲೇಪನವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಕುಕೀ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಿಹಿ ಸಮಯವನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಮುಂಚೆ ಕೆಲವರು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್
ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರ ಬೇಕಾಗಿದೆ ಅನೇಕ ಸಾಬೀತಾದ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ-ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ, ಉತ್ತಮವಾದವುವೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಹದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರಣ, ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿದುಬಿಡುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಕುದಿಸಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಮರಳು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ಸೋಯಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳು ಏಕರೂಪದವರೆಗೂ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ.
- ಅವುಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೊಡಗಿವೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್
ಬಾಲ್ಯದ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಶಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಹ ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಹಸಿವುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ತಯಾರಿ
- ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರಳು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಡಫ್
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಕಾಯಿ" ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಒಂದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಯಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನನ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಸುಳ್ಳಿನಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಗ್ಗೂಡಿ ಶೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೀಜಗಳ ದ್ರವ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಬಾರದು. ಅವರು ಹರಳಿನ ತೋಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು-ಭಾಗದಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಂತೋಷಪಡುವಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗೌರವವು ಅವರಿಗೆ ಘನತೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭರವಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮರ್ದಿಸು ಮಾಡಿ.
- ಮೊದಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಕುಕ್ಸ್ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಕೂಡ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿಕೆಯಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಿದವು.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೃದು ಆದರೆ ಜಿಗುಟಾದ ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅದನ್ನು ರೋಲ್.
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು
ಈ ಅಥವಾ ಆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೃದುವಾದ, ಕೆಫೀರ್ ಬಳಸಿ. ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು appetizing ವಿಷಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿ ನೀಡಲು ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
ತಯಾರಿ
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮರ್ದಿಸು ಮಾಡಿ.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆ ಬೀಜಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀಸ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಣಬೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅವರ ರುಚಿಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ವಾಲ್ನಟ್ನಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ಲೂಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಸ್ವತಃ ಭಾವನೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ತರಕಾರಿಯು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊರೋಲ್ಲಾ ಕವಚ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳು.
- ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಾಸ್ಲೈಸ್ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಕರಗಿಸಿ, ಮೊದಲ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಗ್-ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಲಾಧಾರ ಮಿಶ್ರಣ.