ಬನಾನಾ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್

ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ, ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಡಕು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್) - ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಾರ್ತ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಡೆಸರ್ಟ್, ಇದು ಸ್ಯಾಂಡೆ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ರಾಜ್ಯಗಳು ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಬರುತ್ತಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾನುವಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಕಾನೂನೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಮೂಲಕ, ಸಿಹಿ ಸಂಡೇ (ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ), ಅನೇಕ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ರಾಜ್ಯಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ 1904 ರಲ್ಲಿ 23 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಔಷಧಿಕಾರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾದ ಚತುರ ಡೇವಿಡ್ ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಲರ್ನ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಭಜನೆಯ ಪವಾಡದ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಾನೂನನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು (ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ).

ಬಾಳೆ ಒಡಕು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಹೇಳಿ.

ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ (ಅಂದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಡಕು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯುಮ್ಮಿಗಳಿಂದ ಕಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ತಲಾಧಾರದ ದೋಣಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ಗೆ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಉದ್ದನೆಯ ಬಟ್ಟೆ-ದೋಣಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವರು, ಇದು ದೋಣಿಯ ಒಂದು ಬದಿಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ (ದೋಣಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ) ನಾವು ಐಸ್ಕ್ರೀಂನ ವಿವಿಧ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ : ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಿರಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಡ-ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾರಿಚಿನೊ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಮ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆದಿಲ್ಲ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಪ್ಲೋಂಬೀರ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್);
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಜಾಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು);
• ಚೆರ್ರಿಗಳು (ಜಾಮ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಸಾಧ್ಯ);
• ಅನಾನಸ್ (ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ);
• ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದೇ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರ್ನಲ್ಸ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• ನಿಂಬೆ.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್-ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ: ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಲ್ಡ್-ರಚನೆ, ಇತರ ಹಣ್ಣು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಿಹಿ "ಶಕ್ತಿ ಬಾಂಬ್" ಆಗಿದೆ.