ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಉತ್ಸಾಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಾರ್ಜ್ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಪಾನೀಯ ರುಚಿಯಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಲಹೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸೂರೆಲ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ - ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸೋರೆಲ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್.
ತಯಾರಿ
ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಪಲ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾವು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಸದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ನ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಭವನೀಯ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ ಮುಗಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಜೇನು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಜೊತೆ ಅನಾನಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ ತಾಜಾ - 650 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸುಣ್ಣ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಪಾಲಕ ಯುವ - 45 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋರೆಲ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್.
ತಯಾರಿ
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಿಂದೆಂದೂ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಸುಣ್ಣ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅನಾನಸ್ನ ಇಡೀ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಏಕದಳ ಪದರಗಳು ಜೊತೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಡ್ರಿಂಕ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೋರ್ರೆಲ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 3-5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬಾಳೆ ಕಳಿತ - 1 ತುಂಡು;
- ಸೇಬು - 160 ಗ್ರಾಂ;
- ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯದ ಪದರಗಳು - 45 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - 95 ಮಿಲಿ;
- ಚಹಾ ಹಸಿರು - ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಟೀಚಮಚ;
- ನೀರು 95 ಮಿಲಿ;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ತಯಾರಿ
ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ಜೊತೆ ಹಸಿರು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 95 ಡಿಗ್ರಿ ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅವಳ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಸಂಭವನೀಯ ಏಕರೂಪದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ. ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.