ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ-ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ತಕ್ಷಣ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಮತೋಲನವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಐರನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕಬ್ಬಿಣದ ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇನ್ನೂ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ. ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಯಾರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೇವನೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣದ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಔಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಬ್ಬಿಣದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಕಬ್ಬಿಣದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದದ್ದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು : ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಮಣ್ಣಿನ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ, ಭಾಷೆ).
- ಧಾನ್ಯಗಳು : ಹುರುಳಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು : ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸಿಪ್ಪೆ), ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೀಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಹಸಿರುಮನೆ : ಪಾಲಕ, ಜಲಸಸ್ಯ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
- ಕಾಳುಗಳು : ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು : ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು / ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ಘನೀಕರಣದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು).
- ಹಣ್ಣುಗಳು : ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಪ್ಲಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಚಳಿಗಾಲದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ - ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು).
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು : ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೆಮಟೋಜೆನ್ .
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು : ದಾಳಿಂಬೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು (ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ).
- ಇತರೆ : ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಒಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
| | |
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಐರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ವೈದ್ಯರು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ: ಮಗುವಿನ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಯಮದಿಂದ ವಿಚಲನ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸರಳ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಂಚಿನ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಪಲ್, ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ವಿಶೇಷ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಯಸ್ಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ "ಅನುಪಯುಕ್ತ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.