ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಅಸಹಜತೆ ಅಥವಾ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 300-350 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.
- ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಪಿಲೋನೋಫೆರಿಟಿಸ್, ಸಿಸ್ಟಟಿಸ್, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮುಂತಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
- ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಸಿ, ನೀವು ನರ ಒತ್ತಡ, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಏನು ಮರೆತು, ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಕೃತಿ ನಾಶಮಾಡುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಿಸಲು 180 ನಿಮಿಷ ಸಿ ನಲ್ಲಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.