ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳು
ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿವೆ.
ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು?
ರೋಗಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು . ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫೈಬರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ . ಈ ಆಹಾರವು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 3 ಊಟ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತದ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು . ಹೃದಯಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಇವುಗಳು ಹಡಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
- ಆವಕಾಡೊ . "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯವಾಗುವಂತೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಭರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳಿವೆ , ಇದು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ದಾಳಿಂಬೆ . ರಕ್ತದ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ . ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಏಕಶಿಕ್ಷಿತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೈಲವನ್ನು ಒಳಪಡಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಬೀಜಗಳು . ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪಿಸ್ತೋಚಿಯಾಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇತರೆ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು . ಹೃದಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉರಿಯೂತದ ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು, ತರುವಾಯ, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಕೂಡಾ ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
- ಸಂರಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.
- ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
- ಹೃದಯಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕು.
- ಕನಿಷ್ಟ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಮಿತಿಯಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸು.
- ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.