ಮಂಗೊಸ್ಟೀನ್ (ಮಂಗೊಸ್ಟೀನ್) - ಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ದೇಶವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಷ್ಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೆನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
Mangostins ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5-7 ಮಿಮೀ, ಗಾಢ ಕೆಂಪು ರಿಂದ ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳು ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೆನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ತೈಯಾಮೈನ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
- ಮ್ಯಾಂಗೊಸ್ಟೆನ್ನ ಚರ್ಮದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಸಂಥೋನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾತಿಗಳು 210 ಕ್ಕಿಂತ ಆಧುನಿಕ ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ;
- ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (210 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಫಾಸ್ಫರಸ್ (10 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (8 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ (1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು, ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಸಾಂಟೋನ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜೀವಕೋಶದ ವೈರಾಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲ ಫಲಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಮಂಗೊಸೀನ್ ಮಾತ್ರ ಈ ಶಕ್ತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಸಾಂಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು. ಮಾಂಗೊಸ್ಟೀನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.