ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಾನ್ ಪೆಗಾನೊ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವು ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಸ್.ಎಂ. ಫೈರ್ನ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರವೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತತ್ವಗಳು ಒಮ್ಮುಖವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪೆಗಾನೊ: ಆಸಿಡ್ ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 70% - ಕ್ಷಾರ-ರೂಪಿಸುವ ಮತ್ತು 30% - ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಈ ಪದಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಷಾರ-ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:
- ಹಣ್ಣು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ (ಹೊರತುಪಡಿಸಿ: ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, CRANBERRIES, ಪ್ಲಮ್);
- ತರಕಾರಿಗಳು (ವಿನಾಯಿತಿ: ವಿರೇಚಕ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು);
- ಲೆಸಿಥಿನ್ (ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ);
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು: ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ಪಿಯರ್, ಪಪ್ಪಾಯ, ಚಹಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು, ಮಾವಿನ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ;
- ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸ;
- ಕ್ಷಾರೀಯ ಖನಿಜ ನೀರು + 3-5 ಗ್ಲಿಕೊಟಿಮೋಲಿಲಿನ್ ಹನಿಗಳನ್ನು;
- ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗ;
- ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ.
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಸೇಬುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟವಾಗಿ ಮಾತ್ರ;
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು;
- ಎಲ್ಲಾ ಸೋಲಾನೇಸಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೆಣಸುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳಗಳು!
ಇದು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 30% ಆಹಾರವು ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ಅವರು ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ). ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಬೇಕು:
- ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು;
- ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಅವರೆಕಾಳು.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದಿಂದ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಇವೆ, ಅಥವಾ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ:
- ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಪಿಷ್ಟಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿನೆಗರ್;
- ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಬಿಯರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್;
- ಔಷಧಿಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ.
ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ: ಪೆಗಾನೊ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು
ತಲೆಬುರುಡೆಯ ಆಹಾರದ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
- ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ.
ಉಳಿದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಹಿತಕರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ!