ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ

ಕೋಳಿ ದನದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಒಂದು ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" - ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿಮರಿ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಲೀಕ್ಸ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 15 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ಗಳು, ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಯನೇಸ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ಕೋಶಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಪದರಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈಗ ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲಿವ್ (ಬೀಜಗಳ ಅನುಕರಣೆ) ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಳಿಸಿ ಕೆಳ ದಳದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಪ್ಸ್ಅನ್ನು ದಳಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಚಿಪ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ಗ್ನನ್ಸ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಚಿಕನ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಿಮ ಪದರವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಆಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಬ್ಯೂಟಿಫುಲ್ obkladyvaem ಸಲಾಡ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಗ್ಗಳು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಶೆಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಅರ್ಧ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಪುಡಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರ ಉಳಿದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.