ಹೇಗಾದರೂ ಒಂದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಇಂತಹ ಕಥೆ ಸಂಭವಿಸಿದ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ 40-ಡಿಗ್ರಿಗಳ ವಿಶೇಷತೆ ಹುಡುಕಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ಅಗಾಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕಾರಣ, ನಮ್ಮ ನಾಯಕ ಸಮಾಲೋಚಕನನ್ನು ಕರೆದು, "ನೀವು ಉತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?" ಎಂದು ಕೇಳಿದರು. ಒಬ್ಬ ಸಲಹೆಗಾರನು ಬ್ರಿಟನ್ ಆಗಿದ್ದ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ ಬದಲಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದನು. ಎರಡನೇ ಜರ್ಮನ್ ಸಮಾಲೋಚಕರು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಕೊಂಡರು, ಅವರು ವಿಸ್ಕಿ ಎಂದು ಬವೇರಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಚಾಪ್ಪ್ಸ್ ಎಂದು, ಅದು ವಿಷಯ. ನಾಲ್ಕನೇ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮನುಷ್ಯ, ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಮೂವರು ಪುರುಷರನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದರು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು. "ಜಂಟಲ್ಮನ್, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತಪ್ಪು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯ ಷಾಂಪೇನ್ ವೈನ್." "ಏಕೆ, ಏಕೆ?" ಒಂದು ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಾದಾಸ್ಪದ ಮೂವರು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದರು. "ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ವೊಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಪಿಯವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ರಾಜರಿಗೆ ಉದಾತ್ತವಾದ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಜಯವನ್ನು ಗೆದ್ದ ನೆಪೋಲಿಯನ್, ಅದನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕತ್ತಿ ಹೊಡೆತದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ? ಅದು ಏನು. " ಹೌದು, ಒಂದು ಹೊಳೆಯುವ ಒಂದನ್ನು ತೆರೆದು ಇಡೀ ವಿಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಸಹ ಸೇರಲಿ.
ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಪದಗಳು
ಆದರೆ ನಾವು ತಂತ್ರವನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು, ಅಥವಾ ಹುಸಾರ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಕುಡಿಯುವ ಹೊಳೆಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು, ಇತರರ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು, ಸುರಕ್ಷತಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಧ್ವನಿಯ ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಟ್ಟುಸಿರು.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ 8 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಸಾಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಲೀಕರು ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈನ್ನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮುಜುಗರಗೊಳಿಸುವಂತಹದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಶುಷ್ಕ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರವಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಕೊಳಲು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ವಿಶಾಲವಾಗಿ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಇರಿಸಿ, ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ವೃತ್ತಿಪರರ ಠೇವಣಿಗಳು ಒಂದು ನಿಲುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕನ್ನಡಕಗಳ ಕಾಲಿಗೆ. ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ವೈನ್ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅದರ ತಾಪಮಾನ 8-10 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯುವಾಗ ತುಂಬಾ foaming ಅಲ್ಲ, ಕನ್ನಡಕ ಮೊದಲ ಐಸ್ ತುಂಡು ಮಾತನಾಡಬೇಕು.
ತಿಂಡಿಗಳು ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿವೆ. ಹೇಗೆ, ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಷಾಂಪೇನ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಉತ್ತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ತಕ್ಷಣದ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಬಾಟಲ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು
ಶೀತಲ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು (ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ 30-45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಂತಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅನಿಲವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಂತೆ ಬಾಟಲ್ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಷಾಂಪೇನ್ ಇನ್ನೂ ಫೋಮಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಂಪಾದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ ತೆರೆಯಲು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಉಡುಗೆಗಳಂತೆ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಚೂರಿಯಿಂದ ಹುಸಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?
ಈ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯ "ನಾಯಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ" ತೆರೆಯಿತು ಯಾರು ಮತ್ತು ಈ ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ನವೀನ ಬಯಸಿದೆ.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಮನುಷ್ಯ ಸರಿ. ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸತ್ಯ, ರಾಜರಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ವೈನ್, ಅನುಗುಣವಾದ ಧೋರಣೆ ಅಗತ್ಯ.