ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಜೀವಿಸಿದ ವರ್ಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಸ್ಥಿತಿ, ವಾಸಸ್ಥಳ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ನಾನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮನುಷ್ಯ ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಿಳಂಬ ಮಾಡದೆ, ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ಕಡಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾಲಜನ್, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಹೆಮೊಪೊಯಿಸಿಸ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ವಿನಿಮಯ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಕೂದಲನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ C ಜೀವಸತ್ವವು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟವು ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ, ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾದರಸ, ವಿಷಕಾರಿ ತಾಮ್ರ, ಸೀಸ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗಳು ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ.
ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಧಿಕ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್
ಮಾನವ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ C ಯನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರಭಾಗದಿಂದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. WHO ಪ್ರಕಾರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 2.5 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮಾನವ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ (ಅಥವಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳು), ವಿಟಮಿನ್ C ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಮಾನವ ತೂಕದ 7.5 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.
ವಿಟಮಿನ್ C ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ ಶಿಫಾರಸು:
- 0-6 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 35 ಮಿಗ್ರಾಂ 6-12 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 1-3 ವರ್ಷಗಳಿಗೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 4-10 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ 45 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 50 ಮಿಗ್ರಾಂ 11-14 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 15 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ 60 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ;
- 70 ಮಿಗ್ರಾಂ - ಮಗುವಿನ ಬೇರಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ;
- ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 95 ಮಿಗ್ರಾಂ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ.
30-50% ರಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೀವಿಯ ಅಗತ್ಯತೆ:
- ಧೂಮಪಾನ (ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಧೂಮಪಾನ) ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಗರ ಸ್ಮೋಗ್ನ ಉಸಿರೆಳೆತ);
- ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಕ್ಯಾಟರಲ್ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆ;
- ತೀವ್ರವಾದ (ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಅಥವಾ ಶೀತ) ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ;
- ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ;
- ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ.
ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ಟಿ.ಕೆ.ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮೌಖಿಕ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೀರಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ C ಜೀವಸತ್ವದ ಕೊರತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಹರಿಸಲು:
- ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಬಿಡಿಸುವುದು;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಗಾಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
- ಮೂಗೇಟುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ;
- ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು;
- ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಷ್ಟ;
- ಕಳಪೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ನಿಧಾನ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಖಿನ್ನತೆ.
ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳಿಗೆ, ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಸೇವನೆಯು ಅತಿಸಾರ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಕ್ತನಾಳದ ಉರಿಯೂತ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಜನರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.