Omelette - ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಆದರೆ, ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ತುಂಬಾ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತೋರಿಕೆಯ ಸರಳ ಆಹಾರದ ರಹಸ್ಯವೇನು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಜಟಿಲವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರದ ನಡುವೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನೇಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ದುಬಾರಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದದ್ದು ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು omelet ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತೃಪ್ತಿ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊತೆಗೆ ಭಾರೀ ಭೌತಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ.
ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸದವರಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಿರ್ಗಮನ - ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಓಮೆಲೆಟ್! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಮೆಲೆಟ್ ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಂಪಾಗಬಾರದು. ಅಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದೂರಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಳಿಲುಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇಲೋಗರ ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. ಸೊಂಟದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ, ಹಾಲಿನ 100 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. Omelet ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ omelet ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ
ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಕ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ನಯವಾಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಫೋಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ 100 ಮಿಲೀ ಹಾಲಿನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹರಿವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಗುವಿಗೆ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಉಪಹಾರ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿನ ಓಮೆಲೆಟ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮಗುವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ಅವನಿಗೆ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಿ, ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳಿ - ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಹಾಲೊವನ್ನು ಕೊಡಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪವನ್ನು ಇಡಲಿ. ಮಗು ಸಂತಸಗೊಂಡು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಹ! ಒಂದು ಚಾಕಲೇಟ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.