ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಊಹೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೀಡಿಸಿದರೆ, ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಅನುಭವವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - 110 ಗ್ರಾಂ;
- ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮುಂಚೆಯೇ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೊಕ್ಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ರುಚಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುರಿಯಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಣ್ಣ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಅದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೂ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೂರನೆಯ ಆವರ್ತನದ ನಂತರ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೇಲಿನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೌಲ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಬೀಜಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತನಕ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಂತೆಯೇ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂಚೆ ಉಪ್ಪುಹಾಕುವುದು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಲೈನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.