ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಆಹಾರ

ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ

ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಟಿಸ್ನ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯ ಕನಿಷ್ಟ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ, ನಿರಂತರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆನು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ - ಬೊರ್ಷ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಸೋರ್ರೆಲ್, ನಿಂಬೆ .

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದೊಂದಿಗೆ (ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರ) ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೊರ್ಜೊಮಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಶ್ವಾನ ಗುಲಾಬಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನಂತರ ಕಠಿಣವಾದ ಆಹಾರದ 5 - 7 ದಿನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಐದು ಬಾರಿ ಊಟ, ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ನೆಲದ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಬಲಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೇದೋಜೀರಕದ ಉಲ್ಬಣವುಳ್ಳ ಆಹಾರವು ಸಹ ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆಗೆ ಸಹಕರಿಸಬೇಕು. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಹಗುರವಾದ ಚಹಾ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸೋಡಾ, ಮೆಣಸು , ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ತಿನಿಸುಗಳು

ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸೋಣ ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸೂಪ್ಗಳು;
• ಆಹಾರದ ಏಕದಳ (ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲ);
• ಆಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳು;
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು;
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಚುಸೆಲ್ಸ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು;
• compotes, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.